10母亲争夺顺德“阿妈御厨”称号
妈妈炒菜,观众也很紧张。(记者 韩涛 通讯员 谢俊忠 摄)
母亲节虽是个外来的节日,但孝子孝女们岂敢怠慢。有的相信独乐乐不如众乐乐,积极参加集体活动,或为妈妈争夺“阿妈御厨”助威,或合家玩泥巴玩得不亦乐乎,或漫步母亲河资助单亲母亲;有的搞搞新意思,或在小区论坛为妈妈征麻友,或以献血作为特别的母亲节礼物。不过,爱妈妈可不能三天打鱼两天晒网,南海四季花城的业主秦先生说得好,“如何让妈妈每天都开心”才是最重要的。
妈妈,已经炒得差不多了,再炒下去就要焦了!
唉哟!老公呀,还记得我刚才调料的时候放了多少盐吗?不知道够不够咸呢?
昨天(5月10日)是母亲节,一场私房菜厨艺大比拼在顺德长鹿农庄举行。10名母亲现场挥动锅铲施展厨艺,争夺长鹿美食船“阿妈御厨”称号。陪同参战的亲友团也十分紧张,既是拉拉队成员也是军师,甚至提醒妈妈“再炒下去就要焦了”!
昨日上午11:30,阿妈御厨私房菜大赛正式拉开战幕。10名母亲按着编号顺序各就各位,戴上厨师帽,检查各自的比赛材料和用具是否齐全。伴随着一声锣响,妈妈们马上进入比赛状态。锅铲与锅底的碰撞声、菜在锅里热炒时发出的声音、周围游客的加油呐喊声、强劲的音响声交织在一起,汇成一曲厨房交响曲。十多分钟过后,锅里升起的热气越来越浓,菜肴的香味慢慢在现场散发开来,令不少嘴馋的游客直咽口水。
“妈妈,已经炒得差不多了,再炒下去就要焦了!”看到妈妈紧张得菜都已经炒得有点焦味还是在不停地挥动锅铲时,一旁的子女们着急地提醒。“唉哟!老公呀,还记得我刚才调料时放了多少盐吗?不知道够不够咸呢?”“你吃一块试试不就知道啦!”有的选手一边手忙脚乱,一边还不忘向旁边的老公“军师”求教,引得观众哈哈大笑。
经过第一轮自选菜式厨艺大比拼,5名母亲脱颖而出,进入下一轮的既定菜式比拼。既定菜式以鳗鱼作为主材料,选手自由发挥。又一首“锅铲交响曲”后,鳗鱼三文治、黄金鳗两、酸甜鳗鱼等5个独具创意的菜式一一摆放在评委席的桌前。评委依据品尝后的评定,以给选手送康乃馨鲜花的方式来为选手打分,选手获得鲜花最多者即是本次比赛的冠军。紧张的鲜花投票过后,3号选手孙隐娇获得了“阿妈御厨”称号。
“在母亲节这个节日参加厨艺大赛,我觉得非常开心,虽然没拿到名次,但我觉得这个母亲节过得特别有意思。”6号选手谭洁珍说。
母亲节快到了,外婆的衣服旧了,妈妈为外婆挑选了一件漂亮的衣服。妈妈的鞋坏了,我要把存了一年的零花钱取出来,为妈妈买一双镶有珍珠的鞋子。
——禅城恒福新城小区举办母爱征文活动,并选出10篇征文,由作者在5月9日晚向现场所有母亲读出爱的宣言。获得第二名的7岁小女孩钟艺箐在台上用稚气的声音讲述她与妈妈的故事。
(编辑:黄宝谊)